4.3. Testergebnisse zu Nahrungsunverträglichkeiten sind da
Seit vorgestern beschäftige ich mich mit den Folgen der Ergebisse aus den 88 IgG Tests zu Nahrungsmittel. Die Umstellung ist gravierend. In den Begleittexten und auch der Doc schreiben mal von Allergien, mal von Nahrungsunverträglichkeiten. Bei Unverträglichkeiten sind Diätfehler nicht ganz so kritisch. Kleine Fehler können noch tolleriert werden. Jetzt werde ich mich erst einmal nach dem Einkaufszettel richten. Mal sehen, was mein Darm in ein paar Tagen dazu sagt.
Die Zahlen in Klammern bedeuten die Schwere der Unverträglichkeit. (4) ist die höchste Stufe und bedeuted 6 Monate weglassen des Lebensmittels, (3) bedeuted mindestens 3 Monate auslassen. (2) ist noch nicht kritisch. Das Lebensmittel kann alle 4 Tage gegessen werden.
Das Labor war so freundlich und hat gleich ein Kochbuch mit den passenden Rezepten dazu gelegt.
Die ausführlichen Testergebnisse sind im Kennwort geschützten Ordner "Dokumente Gesundheit" zu finden.
14.3. Vielleicht geht es jetzt aufwärts